il Menù del Ristorante


Antipasti
Per iniziare, non c’è niente di meglio che un Buon Antipasto
Tradizionali
Chiacchere
2,00 €
Chiacchere con Affettati Misti
8,00 €
Un po’ di Mare…
Insalata di Gamberi e Avocado con Pomodorini all’Olio XV. Oliva e Lime
8,50 €
Carpaccio di Polipo all’Olio e Limone con Verdure Croccanti
8,00 €
Impepata di Cozze
7,50 €
Primi
Tradizionali
Saccottini del Contadino
Pasta fatta mano a forma di “sacchettino” ripieno di formaggio e pere il tutto condito con una salsa ai formaggi e una goccia di Aceto Balsamico
8,00 €
Gramigna Paglia e Fieno alla Boscaiola
Pasta fatta a mano, condita con un sugo rosso salsiccia, prosciutto, funghi misti e una “lacrima” di panna fresca!
7,50 €
Cappellacci di Zucca con:
Ragù
8,00 €
Mandorle e Salsiccia
9,00 €
I nostri Tortellini*:
Salsiccia e Funghi Assortiti
10,00 €
Al Tartufo
12,00 €
Panna o in Brodo
9,00 €
* I nostri Tortellini hanno ricevuto il marchio “Tradizione e Sapori di Modena”.
Primi di Pesce!
Spaghetti di Riso All’Orientale
Piatto Unico della trazione giapponese con gamberi e verdure assortite, il tutto condito con Salsa di Soia
10,00 €
Gnocchetti di Patate al Pesto di Rucola, Gamberi e Pomodorini
10,00 €
Secondi
Anche di Pesce!
Takimeshy di Gamberi, Verdure e Tacchino
Un Piatto Unico tipico del Giappone a base di riso basmati, condito con Salsa di Soia
10,00 €
“Fajitas” di Manzo con Verdure Saltate
Piatto Unico Mexicano di tradizione servito in Fragrante Pane Pitas fatto in casa
15,00 €
Rane Fritte con Verdure Croccanti
NOTA BENE! - Su Prenotazione il Menù Completo di Rane!!! -
9,00 €
Gran Piatto Vegetariano
Una vasta varietà di verdure grigliate e al vapore accompagnate a scelta da TOMINO o SCAMORZA
10,50 €
Cartoccio di Salmone in Trasparenza ai Sapori del Mediterraneo
12,00 €
Le Insalate Composte
Insalata Giulio Cesare
Insalata verde, con Tacchino Grigliato, Crostini, Salsa Casereccia con Parmigiano Reggiano profumata alle Acciughe. E’ possibile anche con Gamberi saltati in padella in sostituzione del Tacchino.
7,50 € / 8,50 €
Insalata Prosciuttese
Insalata di misticanza con Prosciutto Crudo di Parma, Mozzarella Fior di Latte e Pomodori
9,50 €
Insalata Di Riso alla Mediterranea
Insalata leggera con Riso, Pomodori, Olive Taggiasche, Mozzarella e Basilico.
8,50 €
Insalatone Colorado
Un Insalatone composto da un Mix di Verdure Fresche di Stagione.
7,00 €
Insalatone Nizzarda
Un Mix di Verdure Cotte e Crude con Uovo in Camicia, Tonno, Fontina e Prosciutto Cotto.
8,50 €
“La Panzanella”
Insalatone Tipico Toscano composta da Insalata, Pomodoro a pezzettoni, Olive Taggiasche, Cipolla Rossa, Crostini di Pane condito il tutto con Olio Extra Vergine d’Oliva e Pepe.
6,50 €
La Griglia
Costata dei Peones
Grossa Braciola di Maiale con tutto l’osso, grigliata e gratinata al forno accompagnata con patate.
16,50 €
Arrachera
Raro taglio argentino di qualità Angus, accompagnato da Salse Guajamole, Quesadilla, Salsa Piccante e Patate al Forno.
16,50 €
Filetto di Angus
15,00 €
La Pietra Ollare
Filetto di Angus da 800 gr.
Con contorno di verdure, salse, formaggi alla piastra e calice di vino rosso fermo; consigliata per 2/3 persone.
60,00 €
Solo su prenotazione anche la Fiorentina 1 kg
50,00 €
Contorni
Un buon contorno ci sta sempre!
Patate al Forno
3,50 €
Patatine Fritte
3,50 €
Verdure Grigliate o al Vapore
3,50 €
Verdure Pastellate
3,50 €
Insalata Mista
3,50 €
Dolci
Tutti rigorosamente fatti in casa…Gelati compresi!
La Panna Cotta
Liscia, Caramello, Frutti di Bosco, Cioccolato, Caramello e Noci.
3,50 €
Il Mascarpone
Liscio, con Nutella, all’Amaretto, Caramello e Noci.
3,50 €
Il Semifreddo al Biscottino
Torta gelato con biscotti integrali
3,50 €
Carpaccio d’Ananas con Gelato Artigianale
Secondo produzione
3,50 €
La Coppa di Gelato della Casa
Secondo produzione
3,50 €
La Fragolosa o Pescolosa
Fresco Tiramisù alla Frutta a seconda della stagione
3,50 €